羊粪堆积发酵就是利用各种微生物的活动来分解粪中有机成分，有效地提高有机物质的利用率，这也是目前养羊场最常用的方法。
羊粪堆积场地为水泥地或铺有塑料膜的地面，也可在水泥槽中进行。堆粪场地面要防渗漏，堆粪场地大小可根据实际情况而定。
由于羊粪相对于其他家畜粪便而言含水量低，养羊场的羊粪大多采用机械清粪或人工清粪方法，定期或一次性清理羊舍粪便，很少采用水冲式清粪。由于羊粪的特点并配合使用干清理，其中的养分损失小。
1、堆积体积
将羊粪堆成长条状，高度1.5～2米，宽1.5～3米，长度视场地大小和粪便多少而定。
2、堆积方法
先比较疏松地堆积一层，待堆温达60℃～70℃时，保持3～5天，或待堆温自然稍降后，将粪堆压实，尔后再堆积加新鲜粪一层，如此层层堆积至1.5米～2米为止，用泥浆或塑料膜密封。特别是在多雨季节，粪堆覆盖塑料膜可防止粪水渗入地下，污染环境。
在经济发达的地区，多采用堆肥舍、堆肥槽、堆肥塔、堆肥盘等设施进行堆肥，优点是腐熟快、臭气少，可连续生产。
3、翻堆
为保证堆肥质量，含水量超过75％的最好中途翻堆，含水量低于60％的建议加水。
4、堆肥时间
堆肥在密封2个月或3～6个月后启用。
5、通风措施
为促进发酵过程，可在料堆中竖插或横插适当数量的通气管。
6、应用实例
吉林省西部牧区规模化养羊场采用条垛式堆积发酵对羊粪进行处理（图5-1和图5-2）。
图5-1 堆积发酵的羊粪 图5-2条垛堆积发酵羊粪
